吃啥能让血管变干净?营养师推荐:这3种食物都是“血管清道夫”

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撰文:国家二级公共{gong}营养师、健康科普作家 安雅宁

心血管科医生经常开玩笑说“人与动脉同寿”,在他们看来,人 ren[的寿命长〖chang〗短与血管健康与「yu」否有着直接的联系。如果血管中脂肪、垃圾『ji』废物等堆积,可能会影响血液流动的顺畅性,严重了还可能导致脑卒中、心肌梗死等威胁《xie》生命安全的疾病

天气变冷〖leng〗之后,是心血管疾病的高《gao》发季{ji}节{jie},所以在饮食中我们应该做出调整,多吃一些能够清理血管,对血管健康有益的食“shi”物,比如下面这3种“血管清道夫”:

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1. 洋【yang】葱。洋葱中有一种叫做前列腺素A的物质含量丰富,这是一种血管扩张剂,能够(gou)降低《di》血液黏 [度,还能帮助血管扩张。另一方面,洋葱里面的气味物质能够促进血(xue)液中脂肪的代谢,防止血栓的形成,预防严重心血管疾病的发生。

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2. 大蒜。大蒜中含有〖you〗大蒜素【su】,能够抑制“zhi”血小〖xiao〗板聚集,加速脂肪代谢,防止血管{guan}中脂肪的堆积,阻止血栓形成。有的百岁老人的长寿秘诀就是每天吃两瓣大蒜,不仅能够清除血管【guan】垃圾,还能起到扩张血管,增加血管弹性的功效。但如果你有眼病,不“bu”宜吃大蒜。

3. 山楂。冬《dong》天是吃山楂的好时节,山楂里含有多种有机(ji)酸、黄酮类、萜类物质,不仅能够降血压‘ya’,还能降血脂 zhi[。除了直接「jie」吃山楂之外,也可以用山楂干泡水喝,清理血管的作用也不错。但是需要注意的是,胃「wei」酸分泌过多的(de)人不适宜吃太多山楂。
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